Category: Enogastronomia

Dall’1 al 3 giugno torna “L’Europa in centro storico. Mercato europeo del commercio ambulante”

Si potranno gustare specialità alimentari così come vini, birre, salumi, miele, formaggi, cioccolate, dolci e piatti della gastronomia

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A Prignano sabato 2 e domenica 3 giugno ritorna la Fiera della Gastronomia Montana

Presso lo stand gastronomico “I sapori dell’Appennino”, tortelloni, carne alla griglia, gnocco fritto, crescentine, polenta e altre specialità gastronomiche

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Stuzzicagente torna il 27 maggio con i suoi sfiziosi menu nelle vie del centro

nche quest’anno Modenamoremio, società di promozione del Centro Storico di Modena, organizza la maratona del gusto più apprezzata ed

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Una grande sfoglia che lega Modena al mondo

La sfoglia unisce le rezdore di tutta l'Emilia Romagna e i nostri corregionali emigrati all'estero

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Sua maestà il ragù

Il miglior compagno della pasta all'uovo

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Per Carnevale sono di rigore le frappe e le castagnole

l Carnevale è alle porte e non potevamo non parlare dei suoi ghiotti dolci: le frappe chiamate anche sfrappole,

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La zuppa inglese

Nonostante il nome rimandi all'Inghilterra si tratta di un nostro tipicissimo dolce

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