Category: Enogastronomia

Zucca aromatica al forno

Un ottimo contorno per chi ami la zucca

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Polpettine di ceci e zucca al forno

Un piatto versatile proteico e gustoso

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Carpaccio di baccalà con patate tiepide

Un buon carpaccio per l'estate

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L’Osteria Francescana di Massimo Bottura riconquista il primo posto della classifica dei migliori ristoranti del mondo

Lo Chef modenese ha ritirato il premio del World's 50 Best Restaurants accompagnato dalla moglie Lara Gilmore

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Sabato 29 e domenica 30 settembre torna Caseifici Aperti, il weekend alla scoperta del mondo del Parmigiano Reggiano

Un weekend alla scoperta del mondo del Parmigiano Reggiano con tanti eventi, visite guidate e degustazioni.

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Domenica 17 si celebrano i primi 18 anni della certificazione Dop al nostro Aceto balsamico tradizionale. Visita all’Acetaia Comunale

Dopo la partenza del Trofeod al castello di Panzano le celebrazioni proseguono in Piazza Grande dalle ore 11.30

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